BROCCOLO ROMANESCO
al pezzo (c.a. 900 g.)

4,50

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Riconoscibile per le sue forme fantastiche, il broccolo romanesco non è solo bello ma anche buonissimo. Il suo gusto delicato lo rende un alimento molto utilizzato in cucina infatti, come tutti i cavoli, può essere consumato crudo, condito con olio, sale e limone oppure lessato e ripassato in padella, fritto impastellato o usato nelle zuppe e nelle minestre.

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