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CARCIOFO TEMA
al pezzo

0,90

Esaurito

Il colore delle brattee (le foglie del carciofo) è di un violetto intenso con leggere sfumature verdi e riflessi di giallo paglierino.

E’ un carciofo versatile gusto, molto delicato e poco amaro; ha molte fibre e una buona quantità di calcio, magnesio, fosforo e potassio; ha pochissime calorie (ma questo vale per tutti i carciofi) e regola l’appetito; ha funzioni disintossicanti e diuretiche.

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