PATATA VIOLA
1 KG

3,90

Varietà antica proveniente dalle Ande, si è diffusa in tutto il mondo e viene coltivata in Europa soprattutto in Francia e Italia.

Le patate viola contengono buone quantità di carboidrati complessi, proteine, fibre, vitamine e sali minerali, tra quest’ultimi rilevante soprattutto la presenza di potassio. Per quanto riguarda le vitamine, la più presente è la vitamina C.

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