Il peperoncino è riconosciuto come un alimento ricco di proprietà salutistiche per il nostro organismo. Infatti, grazie alla capsaicina – l’alcaloide che lo rende piccante – aiuta nella digestione e ha un effetto analgesico. Inoltre, contiene anche una gran quantità di vitamina C, di conseguenza è utile per rafforzare il sistema immunitario. Le sue proprietà sono numerose ed è una spezia che ha molte sostanze benefiche per l’organismo.
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