QUINOA ROSSA
100GR

0,79

100 g di quinoa contengono circa 64g di carboidrati, di cui 52g di amido. É molto adatta ai chi soffre di celiachia, per l’assenza di glutine. Inoltre, è ricca di proteine (ben 14g) e di lisina, un aminoacido essenziale per la nostra alimentazione. Contiene circa 6g di grassi, soprattutto polinsaturi e 7g di fibra, fondamentale per il buon funzionamento intestinale. Infine, fornisce minerali importanti come fosforo, potassio, magnesio, ferro e zinco

La quinoa rossa cuoce in circa 40 minuti e ottima per le insalate

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