SEMI DI QUINOA ROSSA (100GR)

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La quinoa rossa presenta un profilo nutrizionale decisamente eccellente. In 100 grammi di prodotto troviamo infatti:

63 grammi di carboidrati, di cui la grossa parte composta da amido;
14 grammi di proteine, un dato estremamente interessante per uno pseudocereale;
6 grammi di grassi.
Si tratta dunque di un alimento estremamente nutriente, molto saziante e che a dispetto della preponderanza dei carboidrati può essere considerato anche equilibrato.

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